きゅうり

40年以上前の話しになりますが、私はきゅうりが苦手で食べるのを敬遠していました。ある日知人が試食用のきゅうりをもってきました。そのきゅうりを食べてみて、その美味しさにびっくりしました。その美味しさといったら例えようもありません。

その知人は、そのきゅうりは日本の伝統的な農業の技術で『波農法』で育てたと言います。この農法は農薬を一切使わないで作物を育てるといいます。俄かには信じられない話ですが、明らかに違う味に疑う余地はありません。それでこのきゅうりを一生涯食べて行きたいと思うようになりました。

今日収穫して食べたきゅうりのことでその日のことを思い出したので記録しておきたいと思いました。

今年はウリハムシが少し多めできゅうりの葉を毎日食べに来ます。毎朝駆除したり追い払うのが日課になっています。